Gastronomie

Nach modernen Trends, basiert sich unser Restaurant Angebot auf internationale und lokale (Heimische) Küche , die ganz auf der mediterrane Küche „neigt“, die wegen der Nähe von Dalmatien nicht fraglich ist. Wir haben die vegetarische Küche nicht vernachlässigt und die Wünsche und Gewohnheiten unserer Gäste respektiert.

Es gibt leichte Suppen, verschiedene Arten von Fleisch auf verschiedene Weisen zubereitet, Fisch, Muscheln, Huhn, Pute, Pizza, Pasta, Risotto, frische Salate, hausgemachtes Brot, Gebäck und vieles mehr.

Was gibt das Siegel der lokalen Küche? Es ist ein berühmter Livno Käse und Schinken, Donuts, hausgemachte Kuchen, Kalb unter peka, Lamm, gegrilltes Fleisch zubereitet von unserem heimischen Rindfleisch, frisches lokales Gemüse und andere Gerichte unserer Region.

Ein besonderer Platz in unserem Gebäck nehmen Torten und Kuchen, die nach einem speziellen Rezept vorbereitet werden, unsere Konditorei ist der richtige Ort für alle Feinschmecker.

Eine Pause von den alltäglichen Pflichten können Sie immer in unserem Restaurant nehmen, wo wir eine verschiedene Auswahl von Speisen zu erschwinglichen Preisen anbieten, je nach Ihren Wünschen und Gewohnheiten.

Morgens können sie Kaffee auf der Terrasse trinken, wo ihr im Frieden mit Freunden sprechen könnt, die Zeitung lesen oder die schöne Landschaft genießen.

Für solche gastronomische Qualität ist das Hotelfach Personal verantwortlich, Das systematisch ausgebildet wird.